拉麺 アイオイ

運ばれてきた丼から立ち上る生姜の香りが、食欲をまっすぐに刺激します。拉麺 アイオイの「中華そば 生姜」は、まろやかでキレのある醤油スープに生姜の風味をしっかり効かせ、噛み応えのある太めの縮れ麺を合わせた一杯です。すりおろし生姜やチャーシューが乗ったスープは、コクがありながらも後味はすっきりとまとまり、食べ進めるほどにじんわりと旨みが身体へ馴染んでいきます。

麺類を頼む際に合わせて選びたいのが、「セット半炒飯」です。大きめにカットされた焼豚がごろりと入り、パラッとした炒め加減と香ばしい醤油の風味が、麺のスープともよく合います。麺を啜りつつ合間にチャーハンを頬張る組み合わせは、しっかりお腹を満たしたい食事の頼もしい軸になります。

気分や好みに合わせて表情の異なるスープを選べるのも、この店の魅力です。素朴でやさしい出汁が香る「中華そば 煮干」、甘みとコクのある脂をまとう「中華そば 背脂」、そして食べ応えのある「味噌らーめん」と、太麺を支える個性豊かな味わいが揃っています。刻み玉ねぎやメンマ、味玉などのトッピングで好みの食感を重ねていくのも楽しい時間です。

都営三田線の志村三丁目駅からすぐの場所にあり、店内にはゆったりとした間隔のカウンター席が整っています。券売機で食券を選び、一人でも気兼ねなく落ち着いて食事を楽しめる動線です。昼下がりの一杯にも、仕事帰りのしっかりとした夕食にも、熱々の麺とご飯ものを目指して立ち寄れます。